MAKASSAR – Rumah Potong Hewan (RPH) Makassar sudah berubah bentuk menjadi RPH Modern. Mempunyai gedung operasional yang baru.
Namun, RPH itu hingga kini belum memiliki pengelola setelah diresmikan Gubernur Sulsel nonaktif, Nurdin Abdullah, beberapa waktu yang lalu.
Wali Kota Makassar, Moh Ramdhan “Danny” Pomanto pun mengatakan akan segera menunjuk Kepala Pengelola Khusus RPH.
Hanya saja sebelum itu, dia berencana akan meninjau langsung RPH, Rabu (10/03/2021). Yang terletak di Antang, Kecamatan Manggala.
“Besok saya akan berkunjung ke RPH, meninjau langsung kesiapan RPH modern tersebut. Kita mau lihat apa saja yang masih kurang dan perlu dibenahi,” kata dia di hadapan Sekretaris Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Sulsel, Abdul Muas, Selasa (09/03/2021).
Untuk lebih memaksimalkan produktivitas RPH Modern itu, Danny Pomanto menyarankan agar dilengkapi dengan berbagai model alat pemotongan.
Bahkan ke depan, dia berharap agar RPH Manggala bisa menjadi kawasan wisata kuliner.
“Di sana (RPH) harus lengkap model alat pemotongannya. Khusus buat bakso, konro, kalau perlu itu semua ada di sana,” tuturnya.
Sementara itu, Abdul Muas bilang, kedatangannya menemui Wali Kota Makassar di kediaman pribadinya, untuk berkoordinasi terkait pengoperasian RPH Modern tersebut.
Apalagi, dia menganggap jika RPH Modern sangat berpotensi memproduksi 100 ekor sapi setiap hari.
Sehingga, mampu memenuhi kebutuhan daging bagi warga Makassar dan daerah lainnya di Sulsel sesuai dengan target.
“Kita tunggu finalisasinya. Apalagi sudah kepala pengelola sudah akan ditunjuk,” ucap Abdul Muas.
Diketahui, pembangunan RPH Modern tersebut merupakan hasil kolaborasi antara Pemkot Makassar dan Pemprov Sulsel. Pemerintah pusat pun turut andil.
Pemkot Makassar sendiri sebagai pihak penyedia lahan seluas 5 hektare (ha) dan Pemprov Sulsel dan pusat penyedia anggaran. (*)