Logo Lintasterkini

Usai Panen Cabai, Anggota Poktanrong Turikale Diajari Membuat Saos Lombok

Abdul Gaffar Mattola
Abdul Gaffar Mattola

Minggu, 26 November 2017 15:58

Panen cabai perdana di Pktanrong Turikale, Kelurahan Mattoangin, Kecamatan Mariso, Kota Makassar, Jumat (24/11/2017).
Panen cabai perdana di Pktanrong Turikale, Kelurahan Mattoangin, Kecamatan Mariso, Kota Makassar, Jumat (24/11/2017).

MAKASSAR – Program Badan Usaha Lorong (BULo) dengan menanam cabai (lombok) dalam lorong yang digagas Walikota Makassar, Ir. H. Moh Ramdhan”Danny” Pomanto dan melibatkan anggota Kelompok Tani Lorong (Poktanrong) yang menyebar di seluruh wilayah Kota Makassar telah menunjukkan keberhasilannya. Salah satunya Poktanrong “Turikale” Jl. Dahlia Lr.310, RT 03/RW 01 Kelurahan Mattoangin, Kecamatan Mariso, Kota Makassar.

Poktanrong Turikale ini telah berhasil melakukan panen perdana tanaman cabai tersebut. Panen perdana dihadiri langsung Sekretaris Kecamatan Mariso, Juliaman, Lurah Mattoangin Suardi, Kepala Bidang pada Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar Andi Anis, Penyuluh Pertanian THL-TBPP selaku Petugas Teknis dari Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar, Abdul Gafar, serta sejumlah anggota Poktanrong Turikale, Jumat lalu (24/11/2017).

Sekretaris Kecamatan Mariso, Juliaman mengungkapkan kegembiraannya karena Anggota Poktanrong Turikale telah berhasil mewujudkan Program unggulan bertanam cabai BULO Poktanrong. Hal itu dapat dibuktikan dengan adanya panen perdana tanaman cabai.

“Alhamdulillah untuk saat ini apa yang menjadi salah satu program Pemerintah Kota Makassar, yang dicanangkan Bapak Walikota kita, sudah dirasakan dan dimanfaatkan oleh seluruh warga masyarakat, termasuk Poktanrong Turikale yang berada di Kelurahan Mattoangin ini,” kata Juliaman.

[NEXT]

Ia menyebutkan, saat ini warga tidak lagi susah mendapatkan cabai untuk dimanfaatkan bagi rumah tangga yang berada di lorong-lorong. Pasalnya, cabai sudah bisa didapatkan di sekitar tempat tinggal masing-masing, dengan menanam tanaman tersebut yang memanfaatkan lahan-lahan pekarangan yang sempit dan terbatas.

Anggota Poktanrong Turikale panen cabai bersama Penyuluh Pendamping Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar, Abdul Gafar.

Kepala Bidang pada Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Makassar, Andi Anis menambahkan, setelah dilaksanakan panen cabai dilanjutkan dengan praktek langsung pembuatan saos lombok tanpa bahan pengawet oleh Penyuluh THL-TBPP pada Dinas Petahanan Pangan Kota Makassar. Sebagai Instansi Teknis pelaksanaan Program BULO dengan bertanam cabai bagi 500 Poktanrong se-Kota Makassar, DKP Kota Makassar berkomitmen untuk terus mengawal program tersebut.

[NEXT]

“Satu kesyukuran, karena Penyuluh THL-TBPP sebagai Pendamping Teknisnya dari Dinas Ketahanan Pangan, selain mendampingi teknis budidaya mulai penyerahan media tanam, benih, pupuk, pestisida dan lainnya, bahkan sampai sudah panen pun petugasnya mengajari ibu-ibu Anggota Poktanrong untuk mengolah hasil panen cabai itu dengan membuat saos lombok tanpa bahan pengawet, ini sangat luar biasa, bisa memberi nilai tambah bagi warga lorong,” papar Andi Anis.

Persiapan praktek pembuatan saos lombok.

Ia berharap, Kedepan, agar kiranya apa yang telah menjadi program kegiatan dalam pemanfaatan lahan-lahan terbatas yang terdapat di lorong dalam bentuk Badan usaha lorong (BULO), bisa terus ditingkatkan dan di kembangkan. Dengan demikian, diharapkan agar dapat membawa manfaat yang sebesar-besarnya bagi kesejahteraan warga Kota Makassar. (*)

 Komentar

 Terbaru

News30 Januari 2026 23:06
Hari Ketiga Pencarian Lansia Tersesat di Perkebunan Alasa Selayar Masih Nihil
MAKASSAR – Operasi pencarian terhadap seorang lansia atas nama Abd. Wahab (70 tahun) yang dilaporkan tersesat di daerah perkebunan Alasa, Desa T...
News30 Januari 2026 22:53
Sekda Sulsel Dukung Program Jaga Desa, Perkuat Pengawasan Dana Desa Berbasis Digital
MAKASSAR – Pemerintah Provinsi Sulawesi Selatan terus memperkuat tata kelola pemerintahan desa melalui sinergi lintas lembaga. Upaya tersebut di...
News30 Januari 2026 19:34
Peduli Kemanusiaan, SPJM Laksanakan Kegiatan Donor Darah
MAKASSAR – PT Pelindo Jasa Maritim (SPJM) sebagai salah satu subholding PT Pelabuhan Indonesia (Persero) yang bergerak di bidang Marine, Equipment, ...
News30 Januari 2026 17:45
Penyaluran TPG Bulanan bagi Guru ASND Bukti Komitmen Pemerintah pada Tenaga Pendidik
JAKARTA – Realisasi pencairan Tunjangan Profesi Guru (TPG) perbulan ini merupakan komitmen Presiden Prabowo dalam upaya meningkatkan kesejahtera...