Banyak Makan Burger, Ini Bahayanya

MAKANAN dengan roti isi keju, daging dan sayuran biasa juga disebut burger banyak digemari oleh masyarakat di luar negeri maupun di Indonesia. Banyak orang menyukainya karena praktis dan mengenyangkan.

Sayangnya, mengonsumsi makanan praktis ini ternyata menimbulkan berbagai risiko kesehatan bila Anda memakannya terlalu sering.

Dikutip dari glitzmedia.co, berikut adalah efek terlalu banyak makan burger :

1. Menaikkan berat badan

Double beef burger dengan mayones menyumbang 942 kalori jika dikonsumsi. Jumlah kalori ini akan semakin besar jika Anda memesan paket yang dilengkapi kentang dan minuman berkarbonasi. Satu paket tersebut mengandung 1.022 kalori. Jika tetap ingin mengonsumsi burger, pilihlah single beef dan jangan sertakan mayones. Dengan begini, Anda hanya akan mengonsumsi 232 kalori dan berat badan lebih terjaga.

2. Bisa merusak kesehatan jantung

Burger mengandung lemak jenuh dan tinggi kolesterol. Mengonsumsi makanan tinggi kolesterol dan lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah serta meningkatkan resiko untuk penyakit jantung. Sebuah double beef burger dengan mayones mengandung 22 gram lemak jenuh, atau 108% dari nilai harian, dan 172 miligram kolesterol, atau 57% dari nilai harian berdasarkan jumlah kandungan makanan 2.000 kalori. “Burger dengan daging sapi benar-benar mengandung banyak lemak –terutama lemak jenuh—sehingga akan mengganggu kesehatan kardiovaskular dan pinggang Anda,” kata Keren Gilbert, MS, RD, pendiri dan presiden Decision Nutrition.

3. Menyebabkan tekanan darah tinggi

Orang dewasa yang sehat harus mengonsumsi tidak lebih dari 2.300 miligram sodium per hari. Sementara itu, burger dengan mayones nyatanya mengandung 1.081 miligram sodium, sedangkan hanya 258 miligram sodium untuk burger kecil tanpa mayones. Tingginya kadar sodium dan natrium akan menyebabkan meningkatnya tekanan darah sehingga berisiko terkena serangan stroke. (*)

Penulis : Amir