MAKASSAR – Salah Satu Program IkaT Nusantara adalah meningkatkan perekonomian masyarakat Toraja baik yang ada di Rantau maupun di Toraja. Ini sudah berjalan beberapa bulan yaitu dengan memberikan percontohan babi dan pakan serta Probiotik kepada Masyarakat.
Ketua IKaT Nusantara, Irjen Pol (Purn) Frederik Kalalembang pada Sabtu (14/1/2023) menyempatkan diri menyerahkan secara simbolik pakan dan probiotik kepada dua tokoh pendidikan sekaligus Dosen di salah satu universitas di Makassar yaitu Dr. Ir. Ophir Sumule, DEA dan Dr. Yusuf Bungkang, M.Si.
Baca Juga :
“Paling penting adalah kami akan memberikan edukasi bagaimana cara memelihara ternak babi sehingga dengan waktu relatif singkat yakni hanya lima bulan bisa dipanen. Dengan pemberian Pakan dan Probiotik diharapkan babi akan mencapai 100 Kg, tentunya dengan mengikuti ketentuan yang sudah disampaikan yaitu bibit, pakan, Probiotik dan kebersihan, “ujar Ketua IKaT Nusantara, Irjen Pol (Purn) Frederik Kalalembang.
Dijelaskan, selama ini peternakan babi di Toraja sebagian besar masih tradisional yakni hanya mengandalkan sayur babi dan dedak. Itupun dibatasi bahkan ada yang dimasak.
Pakan probiotik yang bisa digunakan untuk memelihara ternak babi sehingga dengan waktu relatif
“Bayangkan berapa biaya yang harus dikeluarkan, belum lagi waktu harus menunggu beberapa bulan bahkan ada yang sampai setahun baru mengacapi 100 Kg,” terangnya.
Pakan yang disiapkan, sambungnya lagi, sangat terjangkau oleh masyarakat dan memenuhi standar gizi yang dibutuhkan oleh peternak, Termasuk Probiotik yang sangat berguna untuk pencernaan, sehingga nafsu makan babi akan bertambah.
Selain itu Probiotik juga mengurangi bau kotoran dan bagus juga digunakan untuk pertanian yaitu disemprotkan ke tanaman seperti sayuran dan jagung dan juga untk ternak seperti kerbau.
“Pakan dan Probiotik ini saya gunakan di peternakan ayam saya yang ada di Sukabumi dan Bogor sehingga ayam dalam waktu yang sangat singkat yaitu hanya waktu sebulan Bobot ayam sudah mencapai 2,5 Kg karena tanpa pakan dan Probiotik yang baik, niscaya ratusan ribu ekor bisa dipanen dengan cepat dan hasil yang maksimal,” ujar Frederik Kalalembang yang juga bakal caleg DPR RI dari Partai Demokrat untuk Dapil Sulsel 3 ini. (*)
Komentar